コントラバス弦 エヴァピラッツィ バイヒ
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商品説明
コントラバス弦GDAE4本セットピラストロ社エヴァ・ピラッツィのバイヒです。Anton kreuzinger ヴァイオリン(a modern violin)。Pygmalius ピグマリウス 4/4 ST-01 anno 1990 弓付き。一年間ほど使用した後保管していたものになります。レビュー
商品の評価：
4.6点(2788件)
- yuutoshouto
- ＨＢに合ってて上手く焼けるね！５ＫＧ、２５ＫＧと買って、今度は１０ＫＧ！我が家に合う量かもな！！
- KASE*MEISA
- 冷めてもふわふわでとてもおいしかったです。
- りぽぽ
- 私はメルベイユだけで焼く事はないので 金沢製粉 ローランドと、混ぜ合わせて焼いた時の事を書きます。 この粉で焼くと、香りの良さもさることながら 口溶けが良くなりますね。 材料の中に、バターミルクパウダー、全粉乳が入っているので、 口溶けが良くなる事も有るとは思いますが、 この口溶けの良さには、正直、驚きました。 この2つの粉の相性は悪くはないので、 私の1番好きな、金沢製粉 ローランドと、これからも合わせて焼こうと思っています。 想像していた食パンとは違い、肌理の細かな食パンが焼けました。 何と言う口溶け.... それぐらい強い印象に残る、素晴らしい食感でした。 釜伸びも適度にしましたし、使える粉だと思います。 香りを高める為の粉として、初めて購入しましたが、不満なところは無いですね。 強いてあげれば、 もう少し「じゃじゃ馬」的な粉だったら面白いのかなぁ〜とは思います。 大人しさが有ると思いました。 使い方によっては、上品な粉でもあるようです。 ちなみに、写真の食パンは、メルベイユは、ベイカーズパーセント（15%） ローランド（85%）で、1.5斤(400g）で、作りました。 ホームベーカリー：MK ふっくらパン屋さん HBK-150 実験的な事もしました。 写真の食パンの吸水率（78.75%）：粉400g/水分315cc。 これでも纏まります。ですが、驚きました...。 成功なのは写真の食パンが証明してくれました。 焼き上がりも良し、食べて良しでしたので。
- kotoha8
- 自分がイメージした香りと少し違っていたので残念でした。
- LARK772
- 思ったよりコンパクトで助かります。おいしいです。
- ミュキティ
- 春よ恋ブレンドは初めて注文しました。 いつもは春よ恋ストレートを使っていたのですが、ストレートと比べるともちもち感が増えました。 強めに焼いて室内で丸一日むき出し保存し切って焼いたのですが、それでももちもち感はさほど薄れませんでした。 これからはブレンドを購入する事も増えると思います。
- おっさ9352
- 3回目の購入でした。 はじめて10kgを購入する時は、使いきれるのか少々心配でしたが、 手元に10kgもあると、遠慮なくたくさんパンや肉まんの皮を作ることができて大満足しています。 国産の小麦ということも、喜んでもらえる要素のひとつです。 ふんわりとした優しい食感のパンができます。
- うさりりたん
- ホームベーカリーにはまっており、安い強力粉をさがしてました。リピ３回目です。毎日パンを焼いてますが、とてもおいしく焼きあがるので大満足です。朝起きたときの焼きたてパンの香りがたまりません。
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